主料:
火腿，
1段，
鸡蛋，
2个，
小白菜，
2棵，
面条适量
辅料:
豆豉酱，
2勺调料
生抽，
10ml，
料酒，
10ml，
蚝油，
1勺火腿鸡蛋白菜炒面的做法步骤
1.食材准备，小白菜洗净，鸡蛋加料酒打散。
2.火腿切片，鸡蛋打散。
3.生抽，料酒，白糖调汁。
4.锅中放水煮面至八成熟。
5.捞出过凉水备用。
6.锅中放油炒鸡蛋捞出。
7.锅中留油炒火腿和小白菜至断生。
8.加入煮好的面和豆豉酱，生抽，蚝油，炒匀。
9.盛出。
TAGS：
面条 家常菜 火腿
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